ネオ カンパーナ キアンティ ゴヴェルノ 750ml

【メリーニ】
赤ワイン イタリア トスカーナ ミディアム 辛口

メリーニSKU: 27677
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価格:
販売価格¥1,967

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説明


収獲したブドウを厳選し、約15%を約3週間かけて陰干しにし、糖度を高めます。残りのブドウはフレッシュなうちに破砕して発酵させます。その後、干しブドウを破砕し少し発酵させたところに、フレッシュなブドウで造ったワインを少しずつ加え、ゆっくりとステンレスタンクで再発酵させます。このゴヴェルノ トスカーナという伝統的な手法と完璧な温度管理、現代的な醸造技術を用いて、しっかりとしたストラクチャーがある個性的なワインになっています。
●名称:赤ワイン
●商品名欧名/"Neo Campana" Chianti Governo
●生産者/【メリーニ】
●生産者欧名/Melini
●原産国:イタリア
●産地:トスカーナ
●原材料:サンジョヴェーゼ/メルロー/カベルネ
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